活禽交易宰殺攤位

　　潛江新聞網訊（記者 劉敏）“老板，這雞好多錢一斤？”“12塊錢一斤。”“好，幫我挑一只。”……昨日，記者來到深河菜場，看到了活禽交易宰殺的攤位，市民購買活禽后，攤主隨即將活禽進行宰殺清洗。

　　連著的幾處活禽交易宰殺攤位都擺著雞籠，里面有母雞、公雞、烏雞等，臺面上的籠子里裝著一些白鴿，宰殺清理的工具則擺在攤位中央，遠遠就能聞到一股異味。

　　熟食經營未做到“三防三戴”

　　隨后，記者又來到城南菜場，看到一個熟食經營攤點的玻璃墻上粘貼著“三防三戴”的牌子，但攤主身著便裝，手套口罩也都未配戴，窗口上的紗窗也未關上，蚊蠅隨意飛走，攤位頂部幾個自制的小風扇在呼呼轉動。“我經常來城南菜場買菜，有時候想買點鹵菜吃，但看到有蒼蠅飛來飛去，就不想買了。”家住建材市場的李女士說。

　　經過創建國家衛生城市，城區市容市貌曾有了很大改觀。然而，菜市場內環境衛生臟亂差、熟食經營普遍未做到“三防三戴”、活禽交易宰殺現象等又有所反彈。

　　市集貿市場環境整治工作專班負責人朱忠東告訴記者，他們給這些熟食攤點做好了窗口，每周都會組織人員去各菜市場暗訪檢查，每個季度都對菜市場進行考核，發現問題后都會與菜市場負責人及時溝通，要求他們進行整改，但許多攤主在檢查時就將紗窗裝好，檢查一結束就再拆下。

　　“我市設有專門的活禽交易市場，從去年10月份起農貿市場不能進行活禽交易，但由于我市除了南荷菜場、馬家臺菜場、東門菜場等農貿市場外，其他要么是私人菜場，要么承包給了私人，而對他們的管理又沒有相關的法規依據，管理起來比較困難。”朱忠東說。

　　朱忠東表示，他們將加大監管力度，多管齊下，努力營造菜市場文明和諧、干凈整潔的經營環境。同時希望市民能增強食品衛生意識，各攤主提高經營素質和自律意識。