主持人語：俗話說，“無農不穩，無工不強，無商不活”。潛江蝦-稻產業在日趨激烈的市場競爭中，始終屹立不倒、保持領先，很大程度上取決于全市眾多的二產加工企業。

縱觀全市蝦-稻加工企業，我們欣喜地看到，萊克、柳伍、華山等龍頭企業風采更勝往昔，而令人驚喜的是，一批后發企業更是氣勢如虹，謀求“彎道超越”。一個具有引領力和創新力的蝦-稻特色產業集群已然頗具規模。

“打造潛江蝦-稻特色產業鏈，構筑現代農業發展高地”，一起看潛江如何破題。

集群發展馳騁天“蝦”

潛江現代農業科技示范園鳥瞰圖（市招商服務中心供圖）

一人強，不是強，再強也是一只羊。團隊強，才是強，團結起來就是狼。

這句話放在縣域產業發展上也是適用的。一個產業的壯大，僅僅依靠某一家或幾家大型企業是難以完成的，需要集群式的企業、“保姆式”的政府團結一致開拓市場，從而馳騁天下。

潛江蝦-稻產業的發展路徑，正應此理。

“經過20余年悉心培育，我市現有小龍蝦規上加工企業37家，其中國家級農業產業化龍頭企業2家，省級農業產業化龍頭企業11家。”近日，記者從市小龍蝦產業發展促進中心了解到。

前有龍頭企業充分發揮帶動效應，后有后起之秀劍走偏鋒創新跨越，既有競爭又有協作，利用同質化資源進行差異化發展，背靠政府的優異營商環境和政策紅利扶持，構成了如今潛江蝦-稻產業的繁榮發展格局。

走進潛江現代農業科技示范園，新柳伍車間內，自動清洗流水線運轉不息，數百名工人正剝出鮮嫩Q彈的蝦尾肉；萊克展臺上，以龍蝦為主的潛江特色農產品“預制菜”散發著濃郁香味，吸引參觀人員駐足品嘗。

2021年8月啟動，2022年4月正式投產。占地約3000畝，總投資26.28億元，高標準規劃建設的現代農業科技示范園，重點建設50萬噸潛江龍蝦精深加工聚集區、40萬噸冷鏈物流暨蝦-稻產品集散交易中心、龍蝦輔料加工及蝦稻精深加工聚集區，打造集研發、加工、倉儲、電商、冷鏈物流等于一體的蝦-稻全產業鏈國家示范園區，實現了40萬噸的生產能力，帶動就業11000人，實現產值38億元，貢獻稅收6000萬元。

園區強大吸引力之下，海大、湖耕、昌貴、良成將陸續入園，揚名、文和友等知名項目正在積極洽談之中。

后湖管理區的潛門蝦客“預制菜”工廠，正安裝調試設備籌備投產。全自動化生產線、超低溫液氮鎖鮮等行業先進技術一應俱全，蓄后發之勢，謀“彎道超越”。

目前，我市坐擁整肢蝦、蝦仁、甲殼素及衍生品等系列產品60多種和全國唯一的淡水甲殼素精深加工基地。2022年，全市完成小龍蝦加工原料蝦35萬噸，加工產值210億元。

在市委、市政府蝦-稻雙輪驅動戰略之下，潛江龍蝦、蝦稻兩開花。

位于高場街道的巨金米業，于2022年5月成立潛江巨金農業科技有限公司，傾力打造潛江蝦稻（巨金）科技產業園。

“我們一期工程5萬噸糧食倉儲項目已于2014年竣工投產，目前正在建設3萬噸糧食倉儲及年產20萬噸大米加工車間，還將購置安裝創新型智能化冷鮮米加工設備及配套設施842臺（套）。”該公司董事長李廣斌介紹。

該項目建成后，可形成年加工20萬噸大米，年烘干糧食6萬噸及8萬噸糧食倉儲能力，實現產值10億元，聯農帶農5160戶，年帶動農民增收2000萬元。

發展不息，奮斗不止。在潛江蝦-稻產業蓬勃發展的征程上，市委、市政府一直與企業同心同德，同向而行。

“我們將利用中央漁業發展補助資金、小龍蝦產業提質增效、小龍蝦優勢特色產業集群等項目，不斷壯大企業規模，進一步培育1家國家級農業產業化龍頭企業、1家省級農業產業化龍頭企業、1家上市金種子企業。同時，進一步扶持全市小龍蝦加工企業優化工藝，推動企業設備升級改造，提升企業生產設備自動化、智能化、數字化、綠色化水平，提升企業競爭力。鼓勵企業在傳統產品整肢蝦、調味蝦、蝦仁、蝦尾的基礎上開發小龍蝦休閑食品、代餐食品，豐富產品種類，拓寬消費場景，搶占消費市場。”市小龍蝦產業發展促進中心主任劉挺表示。

集群發展是產業發展的必然趨勢，也是產業結構轉型升級的必由之路。通過產業鏈、供應鏈的高效配合和協同創新，潛江蝦-稻產業規模效應、集聚效應、協同效應正顯現出巨大的生機和活力。

未來，中國龍蝦還得看潛江。

科技推動現代農業“大步走”

湖北小龍蝦產業控股集團小龍蝦加工車間一派繁忙

憑借一只蝦、一袋米，我市現代農業在全國脫穎而出。在高標準農田里，生產技術和合作社“保姆式”服務讓農戶實現“科技種田”；在企業車間，精深加工將農產品“吃干榨凈”。邁著科技化、標準化步伐，我市現代農業發展生機勃勃。

在位于總口管理區的潛江現代農業科技示范園區，小龍蝦產業煥發蓬勃生機。走進湖北小龍蝦產業控股集團，小龍蝦生產線火力全開。隨著灌裝、包裝等全自動機器的不斷引進，企業生產效率得到大幅提高，“預制菜”加工更加標準化。

“在不斷創新小龍蝦加工技藝的同時，我們也在‘預制菜’賽道上積極探索。”湖北小龍蝦產業控股集團辦公室主任彭雨農介紹，從小龍蝦加工到“預制菜”，從少量試水到遍地開花，借力科技創新，企業現代農業發展勢頭迅猛，全年產值持續攀升。

做精一產、做強二產，龍頭企業相繼發力。在位于高場街道聯豐村的巨金米業潛江優質水稻“四化一園”科技示范園項目現場，一座集現代農業、科技研發、數字化加工、田園觀光、科普研學為一體的大型現代產業化綜合體雛形即現。這是全市現代農業發展良好勢頭的又一佐證。

以園興技，以技促農。現代農業蓬勃發展的動力來自“國”字牌現代農業產業園。近年來，我市聚焦國家現代農業產業園建設，涵蓋園林街道、泰豐街道、楊市街道、龍灣鎮、熊口鎮、漁洋鎮，構建“兩區一基地”，即科技創新和綜合商務區、產業集聚與產城融合發展區，綠色高效蝦稻共作標準化種養基地。以潛江蝦-稻產業為主導，著眼現代生產要素，創新體制機制，通過“生產+加工+科技”推動一二三產業融合，實現技術集成、農民就業增收，引領農業供給側結構性改革，加快推進農業現代化。同時，積極爭取申報各類項目，推動企業設備升級改造、技術創新及產品研發。

探索現代農業發展新路徑，建設現代農業發展樣板區。接下來，我市將充分整合省級科研力量開展蝦稻加工設備、精深加工、風味食品等關鍵技術研發創新、示范試點，同時借助省級平臺，重點支持甲殼素、殼聚糖精深加工新技術新項目落地，推動低聚糖在保健食品、化妝品、醫藥品等領域突破性發展。

稅費服務跟上來 龍蝦產業“跑得快”

市稅務局工作人員在寶龍水產食品有限公司了解企業產銷情況

隨著夏天到來，潛江小龍蝦迎來產銷旺季，蝦農們凌晨便開始了一天的忙碌，鄉間小道上運送小龍蝦的車輛來來往往，潛網集團小龍蝦交易中心內貨車絡繹不絕。市內小龍蝦品牌餐飲店一家挨著一家，油燜、蒜蓉、清蒸……豐富多樣的口味和做法，吸引各地游客打卡消費。

與小龍蝦產業一樣紅火的還有“便民辦稅春風行動”。市稅務局持續優化營商環境，及時宣傳稅收政策，“面對面”答疑解惑，充分釋放稅收優惠政策紅利，服務經濟社會高質量發展，助力龍蝦產業行穩致遠。

挑選、清洗、剝殼、分揀、打包……走進市寶龍水產食品有限公司的生產車間，繁忙的小龍蝦加工場景映入眼簾，從育種、養殖、加工、研發再到銷售流通，潛江小龍蝦全產業鏈蓬勃的發展勢頭如夏日驕陽般火熱。

“能有今天的規模，離不開稅費優惠政策的扶持和稅務機關的精心服務。‘六稅兩費’、農產品核定扣除、留抵退稅等一系列稅費優惠政策的落實，使得企業在小龍蝦產業鏈延伸上更有底氣。”該公司財務經理張祚友表示，納稅服務“精準滴灌”幫助企業穩步前行。全覆蓋、全方位的政策宣傳解讀，讓企業對稅惠政策“全知曉”。辦稅流程優化、直達快享“再提速”，尤其是留抵退稅優質高效的辦理，幫助企業規避了更多涉稅風險。

寶龍水產是我市重點稅源企業，有加工生產線11條，高峰期用工200多人，年收購小龍蝦近2000噸，2022年共享受留抵退稅26.18萬元，“六稅兩費”減免3.83萬元。該公司帶動周邊村民、農戶創收致富，產業影響力不斷增大，實現了企業的發展和農戶生產優勢互補，同頻共振。

在潛網集團小龍蝦交易中心，“蝦嫂”們手腳麻利地將小龍蝦分揀出來，“蝦哥”們將小龍蝦裝好冰塊，打好包，送往蝦谷快運中心……處處都是繁忙的景象。

“稅務部門經常深入企業，關注我們的切實需求，大到政策落實，小到流程問題的解決，都是第一時間回應。同時，還幫助我們規范發票管理制度，建立印花稅登記臺賬，降低納稅風險，既貼心又安心，去年潛網集團共享受稅收減免261余萬元。”該公司會計鄢俊蘭對“便民辦稅春風行動”贊不絕口。

同樣享受到市稅務局貼心、暖心服務的，還有湖北中蝦農業科技有限公司。“這幾年國家稅收政策越來越好，農產品核定扣除、企業所得稅優惠、城鎮土地使用稅減免稅優惠一個連一個，稅費服務越來越精細化、智能化、便捷化，辦稅繳費體驗感越來越好。”企業法人陳成表示，企業已享受研發費用加計扣除、企業所得稅等各項優惠約300萬元，真金白銀盤活了企業資金，公司進軍海外市場的勁頭更足了！（來源：潛江日報）