潛江新聞網訊 眼下,正是越冬小龍蝦搶鮮上市的時節,去年均價20元/公斤的蝦苗,今年漲到了40元/公斤,且需要提前預訂,蝦苗火爆為哪般?
記者來到后湖管理區流塘辦事處,小龍蝦養殖戶蘇運華正在自家蝦池里捕撈小蝦苗。這幾天,他100畝的育苗池每天至少都能賣出2萬元的蝦苗。“現在氣溫還比較低,田里蝦苗也不多,差不多每天捕撈500多公斤,高峰期可捕撈750公斤左右,價格在40元/公斤左右。”蘇運華說道。
記者了解到,前幾年初春蝦苗正常均價都在40元/公斤以上,去年受新冠肺炎疫情和市場需求的影響,蝦苗賣不出去,價格大跳水。
“去冬今春各有一個寒潮期,這樣影響了蝦苗的冬春季培育,也推遲了今年蝦苗的上市時間,所以現在蝦苗的供應量比較少。”市農業發展中心總工程師陶忠虎告訴記者,今年全市大力推廣蝦稻共作繁養分離養大蝦的模式,不少養殖戶都實行投苗養大蝦,對蝦苗的需求急增,導致蝦苗供不應求,蝦苗價格自然水漲船高。
從大養蝦到養大蝦,模式升級,蝦農的養殖觀念也在不斷升級。后湖管理區蝦農關明章經營著50畝蝦池。他告訴記者,前期他把育苗池進行了清池,3月11日之前已全部投苗,4月中旬就可以賣大蝦了。
陶忠虎向記者介紹道,蝦稻共作繁養分離模式是我市正在大力推廣的養蝦模式,不同于以往繁殖一體的生產模式,蝦稻共作繁養分離實行繁殖和養殖分區,養殖區所養出的都是大蝦,既滿足了市場對大蝦的需求,也能賣出較高的價格,大幅提高養殖效益。(來源:潛江日報)