潛江新聞網訊(記者 楊紅)近期,南京發生多人疑因食用小龍蝦導致肌肉溶解癥事件,8月底,武漢也有一起疑似病例。消息傳出后,引起了公眾對小龍蝦食用安全的擔憂。對此,有全國小龍蝦之鄉美譽的潛江市高度重視,市委書記朱漢橋也在第一時間作出了重要批示。
潛江市水產局局長、湖北省小龍蝦協會秘書長吳本遠表示,潛江小龍蝦安全可靠,大家可以放心食用。吳本遠說,此次“小龍蝦事件”大家最關注的就是“洗蝦粉”,眾所周知,我們潛江市推廣的是“蝦稻連作”養殖技術,蝦源都來自專門的養殖基地或天然的湖泊,根本不需要用洗蝦粉來進行清洗,餐飲營業者只需用刷子稍微刷一下即會很干凈。另外,我們潛江市的餐飲店很多,競爭相當的激烈,經營者為了降低成本,基本上都是到養殖基地去直接收購,更有經營者是自己直接養殖,如果小龍蝦出了問題都是可以進行產地追溯的,這也就基本上讓小龍蝦質量得到了保障。
吳本遠強調,還有最重要的一點,我市的小龍蝦除了滿足本市的市場需求外,基本用于出口,我市小龍蝦出口歷史已長達15年之久,每年都會接受本國海關及歐盟、美國等進口地海關1000次近30項包括抗生素、重金屬等指標的檢查,無一例超標過。至于人們所說的現在市面上龍蝦餐飲減少現象,跟這次的“小龍蝦”事件無直接關聯,主要原因是盛產小龍蝦的季節已經過了,從8、9月份開始稻田里就不再放養小龍蝦,況且,湖北省人民政府為保障小龍蝦的可持續生長,已下達正式文件規定9月1日至12月31日為小龍蝦禁捕期,沒了蝦源,餐飲自然會減小。