本網(wǎng)訊 盛夏之夜,在北京著名的簋街夜市上,到處彌漫著麻辣小龍蝦的香味。夏季正是吃小龍蝦的旺季,隨著炎炎夏日的到來,小龍蝦又成為美食愛好者的盤中尤物。
5月16日,在湖北潛江首屆小龍蝦節(jié)上,一對“蝦王”、“蝦后”被拍出了8.6萬元和5.8萬元的“天價(jià)”。業(yè)內(nèi)人士分析,這預(yù)示著自去年年底在國際金融危機(jī)陰影籠罩下的龍蝦產(chǎn)業(yè)再度火了起來。
“中國小龍蝦看湖北,湖北小龍蝦看潛江?!焙钡男↓埼r產(chǎn)量和出口量已連續(xù)數(shù)年位居全國第一。作為“中國小龍蝦加工出口第一市”的潛江,去年全市龍蝦產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超過13億元,出口創(chuàng)匯6000多萬美元。
然而,席卷全球的國際金融危機(jī)就像一股寒流,嚴(yán)重沖擊了我國的龍蝦產(chǎn)業(yè)。去年年底,出口企業(yè)訂單銳減,小龍蝦收購價(jià)一下子從2007年的每斤5元降到了每斤4元,不少養(yǎng)殖戶手里一度積壓了幾百噸蝦。
為了走出困境,潛江市政府部門引導(dǎo)企業(yè)轉(zhuǎn)身國內(nèi)拓市場。據(jù)統(tǒng)計(jì),國內(nèi)一年就能吃掉30萬噸龍蝦,京、滬等大中城市一年都能吃掉上萬噸蝦。潛江龍蝦企業(yè)依靠品牌優(yōu)勢,在全國大中城市搞市場推廣,很快拓寬了龍蝦銷售市場,使龍蝦產(chǎn)業(yè)度過了危機(jī)。
龍蝦企業(yè)自身苦練內(nèi)功,也是其度過危機(jī)的一大法寶。和其他地方的龍蝦養(yǎng)殖戶相比,即使在去年底最困難時,潛江的許多養(yǎng)殖戶依然賺錢。為什么?因?yàn)橥怃N的小龍蝦個頭小,但內(nèi)銷的個頭大,出肉多。金融危機(jī)到來后,潛江農(nóng)民便開始了“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”,把小蝦養(yǎng)成大蝦。但其他地方的農(nóng)民在技術(shù)上卻可能做不到,有的因種苗不優(yōu)養(yǎng)不成大蝦,賣不上價(jià);有的甚至因養(yǎng)殖不善導(dǎo)致小龍蝦大面積死亡。潛江農(nóng)民之所以能夠?qū)崿F(xiàn)龍蝦產(chǎn)業(yè)的成功轉(zhuǎn)身,與當(dāng)?shù)厥讋?chuàng)的“蝦稻連作”小龍蝦野生寄養(yǎng)技術(shù)密不可分。
高科技也給小龍蝦產(chǎn)業(yè)帶來了新機(jī)遇。潛江的華山水產(chǎn)與武漢大學(xué)合作,成立了甲殼素研發(fā)中心。小龍蝦身上能吃的部分只有20%,以前人們把蝦殼、蝦頭等大量資源浪費(fèi)了。實(shí)際上,蝦殼提煉的甲殼素及其衍生物應(yīng)用非常廣泛。甲殼素經(jīng)過精深加工,又能用于生產(chǎn)醫(yī)藥用品、保健食品、化妝品等高附加值產(chǎn)品的生產(chǎn)。
對此,潛江市政府大力支持,專門出臺優(yōu)惠政策,扶持企業(yè)支持龍頭企業(yè)技術(shù)升級,打造核心競爭力。在政府的幫助下,華山水產(chǎn)投資5500萬元上馬了“甲殼素深加工”項(xiàng)目,用蝦殼加工高附加值產(chǎn)品。該項(xiàng)目投產(chǎn)后,今年第一季度已創(chuàng)造銷售收入5000萬元,養(yǎng)殖戶的收購價(jià)也水漲船高,從每斤不到4元錢漲到每斤8元錢,大蝦每斤超過20元,加工企業(yè)開始出現(xiàn)“吃不飽”現(xiàn)象。
如果說從2003年潛江市將龍蝦產(chǎn)業(yè)作為全市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)來抓,抓龍頭企業(yè)、抓加工出口,提高附加值,使?jié)摻↓埼r產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了第一次飛躍,那么,現(xiàn)在,該市以循環(huán)經(jīng)濟(jì)為核心,以產(chǎn)業(yè)集群為載體,將小龍蝦產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工向生物高科技轉(zhuǎn)變,則是當(dāng)?shù)匦↓埼r產(chǎn)業(yè)的二次騰飛。因此,在國際金融危機(jī)面前,小龍蝦產(chǎn)業(yè)不僅經(jīng)受住了考驗(yàn),而且自身也實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。
對于廣大農(nóng)村金融企業(yè)來說,潛江小龍蝦產(chǎn)業(yè)逆境騰飛的經(jīng)驗(yàn),確有不少值得借鑒之處。
首先,苦練內(nèi)功、增強(qiáng)自身實(shí)力非常重要。武術(shù)界有句行話,叫“外練筋骨皮,內(nèi)練一口氣”,即只有內(nèi)功練好了,才算得上真正有實(shí)力。潛江小龍蝦產(chǎn)業(yè)之所以能實(shí)現(xiàn)兩次產(chǎn)業(yè)升級,主要是當(dāng)?shù)佚埼r產(chǎn)業(yè)多年苦練內(nèi)功的結(jié)果。農(nóng)村金融企業(yè)也要學(xué)會向內(nèi)使勁,向內(nèi)挖潛,做好做實(shí)各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,不斷提高自身的經(jīng)驗(yàn)管理能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。因?yàn)槲C(jī)來臨時,真正能保護(hù)農(nóng)村金融企業(yè)的其實(shí)就是自己的實(shí)力。那種遇事則寄希望于上級主管部門和政府出面做工作或出臺政策、予以扶持的等、靠、要思想,不利于自己的生存和發(fā)展。
潛江市小龍蝦產(chǎn)業(yè)在危機(jī)中捕捉商機(jī),在逆境中開拓市場,通過“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”的亮麗轉(zhuǎn)身,順利度過危機(jī),揭示了市場定位的重要性。不少農(nóng)村金融企業(yè)由于沒有科學(xué)的市場定位,為搶占市場份額,在城市廣設(shè)網(wǎng)點(diǎn),幾乎放棄了本應(yīng)占領(lǐng)的農(nóng)村市場,而過度擴(kuò)張帶來的后果就是內(nèi)部管理和風(fēng)險(xiǎn)控制的嚴(yán)重滯后,導(dǎo)致騙貸大案頻發(fā)。
注重技術(shù)升級是潛江市小龍蝦產(chǎn)業(yè)逆境致勝的關(guān)鍵因素。沒有與科研院校的合作,就沒有新技術(shù)的研發(fā),小蝦就難以變大蝦,高附加值的甲殼素項(xiàng)目也難以投產(chǎn),超額利潤更無從談起。對此,農(nóng)村金融企業(yè)應(yīng)加以借鑒,加大對農(nóng)村網(wǎng)點(diǎn)的電子化建設(shè),對原來相對落后的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行信息化改造,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)覆蓋面,提高安全性和穩(wěn)定性,使匯兌、轉(zhuǎn)賬、委托、代理等業(yè)務(wù)延伸到各地農(nóng)村,提高農(nóng)村金融服務(wù)水平。如此一來,農(nóng)民朋友在各個網(wǎng)點(diǎn)就能方便快捷地辦理各種金融業(yè)務(wù),這將為農(nóng)村金融企業(yè)更好服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。
最后,潛江市政府對當(dāng)?shù)佚埼r產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體規(guī)劃和政策支持對于龍蝦產(chǎn)業(yè)的騰飛功不可沒。農(nóng)村金融企業(yè)雖然是獨(dú)立的市場主體,但也離不開當(dāng)?shù)卣块T的政策引導(dǎo)和業(yè)務(wù)指導(dǎo)。對地方政府而言,扶持農(nóng)村金融企業(yè)既是需要,又是責(zé)任。要搞活縣域經(jīng)濟(jì),就必須搞活農(nóng)村金融企業(yè)。因此,地方政府對農(nóng)村金融企業(yè)要采取扶持措施,要培育農(nóng)村信用環(huán)境,幫助農(nóng)村金融企業(yè)防范和處置金融風(fēng)險(xiǎn),確保其實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。(金融時報(bào) 記者 吳紅軍)